Book Old polish traditions in the kitchen and at the table - Maria lemnis e henryk vitry

Old polish traditions in the kitchen and at the table
Old polish traditions in the kitchen and at the table

formato 13 x 20 cm . capa dura. livro antigo em ótimo estado de conservação; amarelamento das páginas devido ação do tempo; leves desgastes nas bordas; texto limpo, sem grifos;... Here are nearly 100 recipes for such classic Polish favorites as "Beer Soup with Cream and Cottage Cheese," "Roast Beef Roll with Mushrooms," "Roast Pork with Caraway Polish Style," and "Old Polish Royal Mazurek." The recipes are interwoven with a briefly outlined history of Polish culinary customs. Short essays cover subjects like Polish hospitality, holiday traditions, even the exalted status of the mushroom. The recipes are traditional family fare. p1+10n

ISBN: 3031979


Código de Barras: 1979303


Origem: Importado


Idioma: Inglês


Categoria: Livros


Autor: Maria lemnis e henryk vitry


Título: Old polish traditions in the kitchen and at the table


Editora: Interpress


Ano: 1979


Assunto: Gastronomia


Páginas: 303


Peso: 450 gramas


Conservação: Produto Usado



Descrição

formato 13 x 20 cm . capa dura. livro antigo em ótimo estado de conservação; amarelamento das páginas devido ação do tempo; leves desgastes nas bordas; texto limpo, sem grifos;... Here are nearly 100 recipes for such classic Polish favorites as "Beer Soup with Cream and Cottage Cheese," "Roast Beef Roll with Mushrooms," "Roast Pork with Caraway Polish Style," and "Old Polish Royal Mazurek." The recipes are interwoven with a briefly outlined history of Polish culinary customs. Short essays cover subjects like Polish hospitality, holiday traditions, even the exalted status of the mushroom. The recipes are traditional family fare. p1+10n

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