Livro País fast food - o lado nocivo da comida norte-americana - Eric Schlosser

País fast food - o lado nocivo da comida norte-americana

O que se esconde por trás da aparência inocente de qualquer hambúrguer com fritas do McDonald's ou de qualquer outra rede de fast food? Este livro transporta o leitor não só ao lado de trás do balcão de uma loja de fast food mas às várias etapas do processo por que passam os alimentos até chegar nele. Examina a verdadeira revolução operada pela fast food nos hábitos alimentares e no modo de vida em geral dos americanos e a propagação dessa revolução no mundo. formato 14 x 21 cm . brochura. loja 1- prédio - primeiro andar - ática

ISBN: 8508080921


Código de Barras: 9788508080922


Origem: Nacional


Idioma: Português


Categoria: Livros


Autor: Eric Schlosser


Título: País fast food - o lado nocivo da comida norte-americana


Editora: Àtica


Edição: 1ª Edição


Ano: 2002


Assunto: Sociologia


Páginas: 405


Peso: 900 gramas


Titulo Original: fast food nation


Tradutor: beth vieira


Conservação: Produto Usado



Descrição

O que se esconde por trás da aparência inocente de qualquer hambúrguer com fritas do McDonald's ou de qualquer outra rede de fast food? Este livro transporta o leitor não só ao lado de trás do balcão de uma loja de fast food mas às várias etapas do processo por que passam os alimentos até chegar nele. Examina a verdadeira revolução operada pela fast food nos hábitos alimentares e no modo de vida em geral dos americanos e a propagação dessa revolução no mundo. formato 14 x 21 cm . brochura. loja 1- prédio - primeiro andar - ática

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